Gastroteca, un espacio dedicado a las recetas y cocteles. Por eso tenemos esta sección dedicada a los Vinos españoles y del mundo de las mejores bodegas y zonas que solo encontrarás en soy50plus.
Recetas saludables
Espárragos envueltos en bacon
Una sabrosísima guarnición que hará que hasta los más...
Ensalada de pasta con tomate, mozzarella y albahaca
Las recetas de ensaladas son ideales para comidas y cenas...
Aguacates rellenos de quinoa y verduras
Las recetas con aguacate para cenar son una opción...
Quiche de espárragos y salmón
Los quiches admiten muchos tipos de rellenos y son ideales...
Patatas al horno con hierbas y rebozuelos
Si te gustan las setas, esta receta de patatas al horno...
Peras al horno con queso azul, miel y nueces
Si eres amante de los quesos, seguro que las peras al...
Magdalenas de chocolate y avellanas
Si eres amante de los postres con chocolate, seguro que...
Espaguetis con marisco
Los espaguetis con marisco o spaguetti ai frutti di mare...
Ensalada de Lentejas y tomate
La ensalada de lentejas y tomate es una receta perfecta...
Cocteles para disfrutar
Coctelería de taberna: nuevas aperturas
Últimamente hemos recuperado la buena costumbre de volver a las tabernas tradicionales. Las de toda la vida. Que también se han renovado y adaptado a los tiempos, las costumbres y los nuevos clientes. Algunas de ellas han ampliado su oferta y, aparte del típico chato...
Es época de champagne: solo o en cóctel
Parece que el champagne -o champán, pero yo prefiero decirlo en francés- es la bebida estrella de la Navidad, aunque yo lo tomo todo el año, y no sólo para celebrar. Navidad es época de champan Creo que nos perdemos un montón de oportunidades de disfrutar de este...
Coctelerías: las top 50 del mundo
¿Cuál es el mejor bar? ¿Y cuál tu mejor coctelería? Siempre será una cuestión subjetiva. Posiblemente tu mejor bar o coctelería no sea objetivamente una de esas coctelerías: las top 50 del mundo, pero para ti lo es por muchas razones, que seguramente serán...
Nuevas coctelerías en hoteles de lujo
Lo prometido es deuda. Hace algunos meses, recordaréis que os dije que os daría más pistas sobre coctelerías en hoteles de lujo. A lo largo de este tiempo, he tenido la oportunidad de seguir disfrutando de estos bares que tanto me gustan, por su ambiente, su...
Tus propios cócteles con un clásico contemporáneo
Muchas veces me preguntan si es fácil hacer cócteles. Como ya sabéis, yo no soy una experta, solamente una aficionada, pero todo el mundo puede hacer sus propios cócteles en casa con unas indicaciones básicas, con los ingredientes adecuados y siguiendo las recetas de...
Komvirra, la nueva bebida sensación sin alcohol, sin azúcar y con solo 5 kilocalorías
Estamos viviendo un auténtico furor de bebidas saludables, pero es sin duda la kombucha la que más está triunfando en nuestro país. Y desde hace unos años hay una marca, Komvida, que es la preferida entre todas aquellas personas que buscan cuidarse. La kombucha es una...
