Gastroteca, un espacio dedicado a las recetas y cocteles. Por eso tenemos esta sección dedicada a los Vinos españoles y del mundo de las mejores bodegas y zonas que solo encontrarás en soy50plus.
Recetas saludables para triunfar
Sopa Minestrone Detox
Con esta receta de la Sopa Minestrone DETOX vamos a...
Roscón de Reyes
Todavía estás a tiempo de ponerte manos a la obra y...
Sopa de Marisco
Aunque pueda sonar como un plato clásico de Fiestas...
Ensalada de quinoa y aguacate
Aprende a preparar fácilmente las mejores recetas de...
Canelón de calabacín
El canelón de calabacín es una receta en la que...
Pastel de patata relleno de carne guisada
El Pastel de patata relleno de carne guisada es uno de los...
Yogur con albaricoque fresco y frutos secos
Este postre de yogur con albaricoque fresco con frutos...
Tosta de centeno y aguacate
El aguacate se ha vuelto un imprescindible en nuestra...
Ensalada de perlas con albahaca
Mira esta ensalada de perlas de mozzarela con albahaca,...
Cocteles para disfrutar
Es época de champagne: solo o en cóctel
Parece que el champagne -o champán, pero yo prefiero decirlo en francés- es la bebida estrella de la Navidad, aunque yo lo tomo todo el año, y no sólo para celebrar. Navidad es época de champan Creo que nos perdemos un montón de oportunidades de disfrutar de este...
Coctelerías: las top 50 del mundo
¿Cuál es el mejor bar? ¿Y cuál tu mejor coctelería? Siempre será una cuestión subjetiva. Posiblemente tu mejor bar o coctelería no sea objetivamente una de esas coctelerías: las top 50 del mundo, pero para ti lo es por muchas razones, que seguramente serán...
Nuevas coctelerías en hoteles de lujo
Lo prometido es deuda. Hace algunos meses, recordaréis que os dije que os daría más pistas sobre coctelerías en hoteles de lujo. A lo largo de este tiempo, he tenido la oportunidad de seguir disfrutando de estos bares que tanto me gustan, por su ambiente, su...
Tus propios cócteles con un clásico contemporáneo
Muchas veces me preguntan si es fácil hacer cócteles. Como ya sabéis, yo no soy una experta, solamente una aficionada, pero todo el mundo puede hacer sus propios cócteles en casa con unas indicaciones básicas, con los ingredientes adecuados y siguiendo las recetas de...
Komvirra, la nueva bebida sensación sin alcohol, sin azúcar y con solo 5 kilocalorías
Estamos viviendo un auténtico furor de bebidas saludables, pero es sin duda la kombucha la que más está triunfando en nuestro país. Y desde hace unos años hay una marca, Komvida, que es la preferida entre todas aquellas personas que buscan cuidarse. La kombucha es una...
El Mediterráneo llega a Boadas: atrevimiento e innovación
Hacía ya un par de años que no iba a Barcelona, y la verdad es que siempre merece la pena darse una vuelta por alguna de sus coctelerías más relevantes. Desde las más clásicas como Dry Martin o Boadas, hasta las más internacionales como Paradiso (nº 19 de la...
