Gastroteca, un espacio dedicado a las recetas y cocteles. Por eso tenemos esta sección dedicada a los Vinos españoles y del mundo de las mejores bodegas y zonas que solo encontrarás en soy50plus.
Recetas saludables
Piña rellena con arroz y langostinos
Os diré que los ingredientes de este receta, por sí solos...
Espárragos envueltos en bacon
Una sabrosísima guarnición que hará que hasta los más...
Ensalada de pasta con tomate, mozzarella y albahaca
Las recetas de ensaladas son ideales para comidas y cenas...
Aguacates rellenos de quinoa y verduras
Las recetas con aguacate para cenar son una opción...
Quiche de espárragos y salmón
Los quiches admiten muchos tipos de rellenos y son ideales...
Patatas al horno con hierbas y rebozuelos
Si te gustan las setas, esta receta de patatas al horno...
Peras al horno con queso azul, miel y nueces
Si eres amante de los quesos, seguro que las peras al...
Magdalenas de chocolate y avellanas
Si eres amante de los postres con chocolate, seguro que...
Espaguetis con marisco
Los espaguetis con marisco o spaguetti ai frutti di mare...
Cocteles para disfrutar
Espárragos envueltos en bacon
Una sabrosísima guarnición que hará que hasta los más reticentes acaben enamorados de las verduras. Hoy te presentamos un espárragos envueltos en bacon, una combinación muy saludabe. ¡Ponte el delantal que vamos directos a prepararlo! 435 minutosMuy fácilINGREDIENTES...
Libros de aeropuerto
Hoy voy a contar algo personal: yo tengo libros que defino como ‘libros de aeropuerto’. Hubo una época en que viajaba a menudo, vuelos de larga duración. Y una de mis peores pesadillas consistía en tener que afrontar todas esas horas de vuelo sin lectura. Aunque soy...
2055: los 65plus serán uno de cada tres
El INE ha publicado sus proyecciones demográficas para el período 2024-2074. La principal noticia es que España incrementará su población en seis millones, llegando a 54,6 millones de habitantes. Esto sucederá gracias, fundamentalmente, a la llegada a nuestro país de...
Cómo buscar trabajo con ChatGPT
ChatGPT sirve para todo, incluso para ayudarte de buscar trabajo. La inteligencia artificial aprende rápido y ahora mismo hay millones de usuarios conectados. ¿Cómo buscar trabajo con ChatGPT? Lo primero que te aconsejo es que pruebes a hacer tu currículum con...
El regalito del mes (junio 2025)
A las puertas del verano, te traemos lo que más nos ha gustado este mes de los “regalitos” que cada viernes envía nuestro buen amigo Jose María Piera. Para este mes de junio 2025, hemos seleccionado en soy50plus estas piezas que esperamos que os gusten. ¡Buen comienzo...
Ejercicios de memoria: ‘Aún estoy aquí’
Son varias las reflexiones con las que me quedo tras ver esta eficaz y emocionante película sobre una historia tristemente real. La primera se refiere a la Historia. Hace unos meses, fui a ver ‘La Infiltrada’ con una de mis hijas, para enterarme de que, tanto ella...
Nuevas propuestas para la jubilación flexible
En abril nos hacíamos eco de la entrada en vigor de la reforma de la jubilación, que buscaba fomentar que sigamos trabajando mientras cobramos una pensión. El objetivo es doble: seguir aprovechando el talento senior y, al mismo tiempo, aliviar el estresado sistema de...
La IA y la naturaleza humana
Ayer leí un interesante post en LinkedIn (el enlace está compartido al final de este post), en el que al autor se le ocurrió escribir un prompt en el que le pidió a ChatGPT que, basándose en sus conocimientos, se pusiera en la piel de los principales pensadores de la...
¿Por qué son tan sanos los pistachos?
El pistacho, aclamado como el rey de los frutos secos, destaca no solo por su delicioso sabor, sino también por su impresionante perfil nutricional. Si te preguntas por qué es sano comer pistachos, has de saber que además de estar de moda, es el aliado perfecto para...
Cómo vestir en una boda de verano
Las bodas de verano son una ocasión perfecta para mostrar tu estilo mientras disfrutas del clima cálido y festivo. Sin embargo, elegir el atuendo adecuado puede ser un desafío, ya que es importante equilibrar la comodidad con la etiqueta requerida para el evento....
