LA GASTROTECA recetas y cocteles

Gastroteca, un espacio dedicado a las recetas y cocteles. Por eso tenemos esta sección dedicada a los Vinos españoles y del mundo de las mejores bodegas y zonas que solo encontrarás en soy50plus.

Recetas saludables

El nombre que recibe esta sección lo dice todo, la Gastroteca, llena de  recetas y cocteles. Donde podemos buscar y encontrar algo diferente, innovador, único, recetas de cocina y cóctel.
Para los amantes de la buena mesa, este es un rincón que no debéis perderos. Desde este espacio podéis adentraros en sus  GASTROEXPERIENCIAS (cursos, talleres, catas….) y convertiros en expertos culinarios o cocteleros, quien sabe…

Cocteles para disfrutar

Psicología de la IA

Psicología de la IA

Pues no. La IA no tiene psicología. Pero tal vez su comportamiento se parece a lo que los humanos entendemos por psicología, más de lo que pensamos. Ya he comentado alguna vez que soy un usuario intensivo de la IA. Fundamentalmente en mi trabajo, pero también en mi...

Idiota (los viernes a la sombra)

Idiota (los viernes a la sombra)

De entre unas cuantas, hay una palabra que nos cuesta mucho reconocer cuando va asociada a nuestro nombre: idiota. Los demás, sí. Los detectamos enseguida. Ese compañero que tomó una decisión absurda. Ese político que dijo una barbaridad. Ese vecino que aparca como si...

La mejor (¿comedia?) de la historia del cine

La mejor (¿comedia?) de la historia del cine

He defendido hasta la beligerancia que la comedia no es un género menor. No termino de entender por qué tanta gente piensa que reírse es algo primario y que la trascendencia está en el drama. Por eso me congratula que, en muchas listas, una comedia esté entre las...

Nunca más

Nunca más

Hubo un tiempo en mi vida en el que recorrí una parte de España viajando de feria en feria. Ferias de exposiciones en recintos feriales, no ferias de algodón de azúcar y coches de choque. Si lo prefieren, de las de trabajar, no de las de disfrutar. Solo quienes lo...

La carpeta que todos tenemos

La carpeta que todos tenemos

El otro día estaba buscando un papel muy importante. Necesitaba localizar un documento que, por pura lógica, tenía que estar exactamente donde lo había guardado. Ya sabéis de qué sitio hablo. Ese archivador, caja, carpeta o cajón donde van a parar las escrituras,...

Share This