Gastroteca, un espacio dedicado a las recetas y cocteles. Por eso tenemos esta sección dedicada a los Vinos españoles y del mundo de las mejores bodegas y zonas que solo encontrarás en soy50plus.
Recetas saludables
Cocteles para disfrutar
Vizcarra Garnacha 2018: respeto y tradición
Si en algún momento estuviera delante de un tribunal que me preguntara sobre el nombre de una persona que represente al mundo del vino, desde la tierra y la viña hasta la botella en cualquier mesa del mundo, no lo dudaría ni un solo instante: Juan Carlos Vizcarra...
Volveremos a viajar: Riga
¿Quién diría que uno de los alicientes de esta ciudad báltica es ir a la playa? Pues sí, apenas a 15 km se extiende Jurmala, 30 kilómetros de costa con cinco playas una a continuación de otra. Pero cuidado, de arena fina, con sus chiringuitos, resorts… ¿y el agua?...
Presta atención a tu respiración
Todos sabemos que el proceso de inspirar y expirar se lleva a cabo de manera sistemática, de forma mecánica. Pero pocas veces somos conscientes del proceso de nuestra respiración y de los beneficios que nos aporta simplemente observarla y prestarle atención. En la...
Biografía de los libros: El infinito en un junco
De verdad, de todos los inventos de la humanidad, ¿hay alguno más enriquecedor que los libros? Guías que multiplican nuestras vidas y nos enseñan a superar las barreras del tiempo y el espacio, que son capaces de relativizar el tiempo ensanchándolo o haciéndolo muy...
Versatilidad del Pisco (más allá del sour)
Me gustaría hacer una pregunta a nuestros seguidores de Soy50plus. ¿Sabéis realmente qué es el Pisco? Yo nunca lo he tenido claro, más allá de que hay una polémica sobre su origen peruano o chileno, y de que hay un cóctel muy conocido que es el Pisco Sour –por cierto,...
El regalito del mes (Mayo 2021)
Aquí estamos de nuevo para compartir lo que más nos ha gustado/sorprendido/emocionado de los “regalitos” que cada viernes envía Jose María Piera. Para este mes de MAYO DE 2021 hemos seleccionado en soy50plus estas CUATRO piezas que ¡No os podéis perder! Buen fin de...
