Si estás buscando una receta fácil para la cena y con salón, ya la has encontrado. Esta receta de wrap de salmón y lechuga con salsa de queso te va a encantar.
¡Ponte el delantal que vamos directos a prepararlo!
Comensales
2
Tiempo
15 minutos
Dificultad
Baja
INGREDIENTES
| 2 unid | Tortitas de trigo grandes |
| 100 g | Salmón salvaje ahumado |
| 9 hojas | Lechuga verde |
| 150 g | Queso en crema |
| 100 ml | Huevo cocido |
| 1 unid. | Limón o lima |
| al gusto | Eneldo |
NOTA DEL CHEF
A este wrap de salmon y lechuga puedes añadirle un poco de aguacate y puedes sustituir la crema de queso por aceite de oliva y un poco de jengibre rallado.
PREPARACIÓN
Primero lavamos las hojas de lechuga y las reservamos para que esté bien secas.
A continuación colocamos la tortita de trigo en un plato o encima de una tabla de cortar.
Extendemos un poco de la crema de queso sobre toda la tortita, echa un poco de eneldo y pon encima las hojas de lechuga. Después coloca las lonchas de salmón ahumado, rellenado todo el ancho, de manera que todo el wrap tenga salmón cuando lo enrollemos. Y rocia con un poco del jugo del limón.
A continuación, añade el huevo cocido troceado.
Luego enrolla la tortita con cuidado, lo cerramos y ya estaría listo para comer.
El queso que te ha sobrado, lo pones en un pequeño recipiente por si quieres añadir más.
Para presentarlo, corta el wrap en rodajas y pon en un plato estos trozos y el pequeño decipiente con el queso.
. ¡¡¡ Listo para disfrutar !!!
Os espero en la próxima RECETA 🙂
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