Gastroteca, un espacio dedicado a las recetas y cocteles. Por eso tenemos esta sección dedicada a los Vinos españoles y del mundo de las mejores bodegas y zonas que solo encontrarás en soy50plus.
Recetas saludables
Cocteles para disfrutar
Biografía de los libros: El infinito en un junco
De verdad, de todos los inventos de la humanidad, ¿hay alguno más enriquecedor que los libros? Guías que multiplican nuestras vidas y nos enseñan a superar las barreras del tiempo y el espacio, que son capaces de relativizar el tiempo ensanchándolo o haciéndolo muy...
Versatilidad del Pisco (más allá del sour)
Me gustaría hacer una pregunta a nuestros seguidores de Soy50plus. ¿Sabéis realmente qué es el Pisco? Yo nunca lo he tenido claro, más allá de que hay una polémica sobre su origen peruano o chileno, y de que hay un cóctel muy conocido que es el Pisco Sour –por cierto,...
El regalito del mes (Mayo 2021)
Aquí estamos de nuevo para compartir lo que más nos ha gustado/sorprendido/emocionado de los “regalitos” que cada viernes envía Jose María Piera. Para este mes de MAYO DE 2021 hemos seleccionado en soy50plus estas CUATRO piezas que ¡No os podéis perder! Buen fin de...
Muga, una apuesta segurísima: Prado Enea 2014
En alguna ocasión he estado confuso y perdido, lo reconozco, delante de una carta de vinos o frente a las estanterías repletas de botellas con sus bonitas y llamativas etiquetas. No quiero fallar, necesito algo para acompañar un buen momento. Y siempre me viene a la...
¿Por qué el hidrógeno es el futuro?
De un tiempo a esta parte, nos lo dicen por todos los sitios y de todas las formas: el hidrógeno es nuestra gran esperanza de un mundo limpio, sostenible… sin que deje de moverse. Es el combustible del futuro: abundante, barato y poco a nada contaminante… si...
El Teatro Real y la ópera a la carta
El 11 de mayo, nos enterábamos de la buena noticia: el Teatro Real de Madrid era reconocido en los International Opera Awards como el mejor teatro de ópera del mundo. Sobre el papel, el galardón reconocía la temporada de 2019. Pero, personalmente creo que reconocía...
