Un vino popular se ha colado entre los más demandados en las mesas y en los bares no sólo de España, sino de algunos países europeos y del otro lado del océano Atlántico. Habla del Silencio es ante todo la “esencia” hecha vino dentro de un entorno agreste y con una clara vocación transgresora en sus orígenes.

Elaborado a partir de un coupage de las variedades producidas en la zona: syrah, cabernet sauvignon y tempranillo de la Indicación Geográfica Protegida de Extremadura (Trujillo y Cáceres). De color cereza intenso, limpio y brillante, complejo en nariz con toques de cereza y mora, y carnoso, goloso y fresco en boca. Un vino que no defrauda, bien estructurado, pensado para disfrutar.

Habla del Silencio se comporta de forma muy satisfactoria acompañando a cualquier tipo de carne, bien asada o en guiso y es muy bien recibido para disfrutar junto con quesos, tapas, tempuras y verduras.

En las parcelas, más de 60, de donde procede la uva para la elaboración de Habla del Silencio, como en todos los vinos de esta bodega, se realiza una viticultura individualizada teniendo como elemento común en toda la finca la agricultura ecológica, evitando la aplicación de herbicidas y pesticidas.

La Bodega Habla tiene una estrategia clara en todas sus elaboraciones: el vino sobre todas las cosas. Cada parcela, cada racimo y cada proceso debe ser tratado de forma natural y, según vaya evolucionando, se va actuando. No se deja nada al azar y, ante todo, está impregnado de un sutil trazo de arte.

Se puede comprar en HABLA DEL SILENCIO… – Bodegas Habla