LA GASTROTECA recetas y cocteles

Gastroteca, un espacio dedicado a las recetas y cocteles. Por eso tenemos esta sección dedicada a los Vinos españoles y del mundo de las mejores bodegas y zonas que solo encontrarás en soy50plus.

Recetas saludables

El nombre que recibe esta sección lo dice todo, la Gastroteca, llena de  recetas y cocteles. Donde podemos buscar y encontrar algo diferente, innovador, único, recetas de cocina y cóctel.
Para los amantes de la buena mesa, este es un rincón que no debéis perderos. Desde este espacio podéis adentraros en sus  GASTROEXPERIENCIAS (cursos, talleres, catas….) y convertiros en expertos culinarios o cocteleros, quien sabe…

Cocteles para disfrutar

¿Existe el snack saludable?

¿Existe el snack saludable?

¿A quién no le apetece una cerveza con un plato de patatas fritas? Quien dice unas patatas fritas, dice tambien de unos nachos, unos chips o cualquier snack que se te ocurra. Pero ¿sabemos si existe el snack saludable? La respuesta no es sencilla, ya que depende de...

Garbanzos con calabaza y espinacas

Garbanzos con calabaza y espinacas

Con la llegada del otoño, llegan los guisos, como este de garbanzos con calabaza y espinacas, una receta fácil que os va a encantar. ¡Ponte el delantal que vamos directos a prepararlo! 460 minutosBajaINGREDIENTES 400 g Garbanzos cocidos 200 g Espinacas 1/2 unid....

Del truco del bar al disgusto fiscal

Del truco del bar al disgusto fiscal

Hemos oído hablar tantas veces del truco infalible que nunca falla… una especie de leyenda urbana fiscal. Quien lo cuenta no se ha leído jamás el BOE, pero parece como si supiera más que un catedrático de economía. Lo suelta con tanta seguridad que hasta te lo crees....

Japón reinventa el trabajo

Japón reinventa el trabajo

Cuando los mayores no producen, pero sostienen la empresa Hace unos días leí un post en LinkedIn que me llamó mucho la atención. Comentaba una tendencia que al parecer se está imponiendo en el país del sol naciente, consistente en contratar a personas mayores, ya en...

Más estrellas en el cielo

Más estrellas en el cielo

“Más estrellas que en el cielo” era el slogan de la Metro en sus buenos años. Y no quiero pecar de nostálgico, pero lo cierto es que, entonces, las estrellas de cine eran figuras capaces de detener la vida de una ciudad o provocar suicidios en cadena. En los años...

CHYE – Aprende a fermentar alimentos de forma rápida

CHYE – Aprende a fermentar alimentos de forma rápida

Hola, una de las grandes preguntas de CHYE (Cómo Hago Yo Esto) es cuando vamos a tomr un aperitivo o cenar a casa de alguien y nos sorprende con un preparado casero que ni nos podíamos imaginar. Por eso es un buen momento para aprender a hacer FERMENTOS. Que ¿QUÉ es...

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