LA GASTROTECA recetas y cocteles

Gastroteca, un espacio dedicado a las recetas y coctelesPor eso tenemos esta sección dedicada a los Vinos españoles y del mundo de las mejores bodegas y zonas que solo encontrarás en soy50plus.

Recetas saludables

El nombre que recibe esta sección lo dice todo, la Gastroteca, llena de  recetas y cocteles. Donde podemos buscar y encontrar algo diferente, innovador, único, recetas de cocina y cóctel.
Para los amantes de la buena mesa, este es un rincón que no debéis perderos. Desde este espacio podéis adentraros en sus  GASTROEXPERIENCIAS (cursos, talleres, catas….) y convertiros en expertos culinarios o cocteleros, quien sabe…

Cocteles para disfrutar

Salmón a la crema

Salmón a la crema

El salmón a la crema es un plato fácil de preparar en 15 minutos, un buen recurso tener listo en la nevera para llevar al trabajo o a la universidad.  ¡Ponte el delantal que vamos directos a prepararlo! 415 minutosFácilINGREDIENTES 700 g Salmón (un lomo) 1 unid....

El regalito del mes (enero 2025)

El regalito del mes (enero 2025)

Para empezar, como buenamente podamos, el  2025, lo que más nos ha gustado este mes de los “regalitos” que cada viernes envía nuestro buen amigo Jose María Piera. Para este mes de enero 2025, hemos seleccionado en soy50plus estas piezas para desearos lo mejor de lo...

Así será la nueva jubilación activa

Así será la nueva jubilación activa

La semana pasada fue convalidado en el Congreso el real decreto que reforma la jubilación y sus modalidades a fin de incentivar la retirada progresiva del mercado trabajo, esto es, seguir trabajando mientras se cobra una pensión. En España sólo lo hace el 5% de los...

Pizza de gambas y rúcula

Pizza de gambas y rúcula

Preparar una buena pizza de gambas y rúcula en casa es muy fácil y puede ser un plan incluso divertido.  ¡Ponte el delantal que vamos directos a prepararlo! 4/645 minutosFácilINGREDIENTES 500 g Harina 400 ml Agua 20 g Levadura fresca de panadería 40 ml Aceite de oliva...

Los plantones tienen recompensa

Los plantones tienen recompensa

Aunque la intención de Arturo al invitarme a cenar tras el traspiés de no llegar a tiempo al Auditorio fue buena, la velada no transcurrió todo lo amable que presagiaba el comienzo. Sin abandonar el taxi (éramos conscientes de lo difícil que podía llegar a ser...

La herencia del tiempo

La herencia del tiempo

A partir de cierta edad (y ¿por qué no? los cincuenta son una buena referencia), cuando recuerdo momentos de mi pasado, parece que estoy viendo a una persona ajena a mí. Cuanta más distancia, más extrañamiento. Y no es ni bueno ni malo, sólo un poco exótico ya que, a...

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