Gastroteca, un espacio dedicado a las recetas y cocteles. Por eso tenemos esta sección dedicada a los Vinos españoles y del mundo de las mejores bodegas y zonas que solo encontrarás en soy50plus.
Recetas saludables
Cocteles para disfrutar
El regalito del mes (octubre 2024)
Aunque son días de pena y reflexión sobre lo que ha pasado en Valencia, aquí os dejamos lo que más nos ha gustado este mes de los “regalitos” que cada viernes envía nuestro buen amigo Jose María Piera. Para este mes de octubre 2024, hemos seleccionado en soy50plus...
Duro ejercicio de memoria
Hubo un tiempo en que, desde la distancia, llegamos a acostumbrarnos a la tragedia continua con la que el terrorismo de ETA sembró el País Vasco. Tengo dudas de si olvidarlo y casi borrarlo de la historia es una forma para avanzar o una falta de respeto a las...
Huesitos de santo vs truco o trato
Si hace 50 años a alguien se le hubiera ocurrido disfrazarse y salir a la calle la noche de difuntos diciendo "truco o trato" posiblemente lo hubieran mirado como a un bicho raro. Hoy por todas partes encontramos telarañas y calabazas perforadas e...
Cómo prevenir la diabetes
Si estás leyendo esto, es porque piensas que estás en riesgo de desarrollarla y quieres saber cómo prevenir la diabetes. Pero tenemos una noticia buena, es posible que puedas evitarla o retrasarla. Solamente es necesario tener unos buenos hábitos de vida más...
Crema de brócoli con leche de coco
La crema de brócoli con leche de coco es una receta perfecta para el otoño, sobre todo porque el brócoli tiene mucha vitamina K y vitamina A. ¡Ponte el delantal que vamos directos a prepararlo! 445 minutosFácilINGREDIENTES 800-1000 g Brócoli cortado en piezas pequeñas...
Patatas gratinadas con queso
Las patatas gratinadas con queso o gratin dauphinois, como se diría en francés. Es una receta perfecta para acompañar con un pescado o con una carne. ¡Ponte el delantal que vamos directos a prepararlo! 42-3 horasFácilINGREDIENTES 800 g Patatas monalisa o kennebec 100...