Si bien es cierto que todo lo que se come engorda más o menos, sobre todo depende en gran medida del tipo de alimento y la cantidad. Entonces, seguro que te preguntarás…
¿Hay alimentos que sacian y que no engordan? ¡Sí!
Son los que más debes incluir en tu dieta. Aun así, la comida es fundamental y si ingieres aquellos que son quemagrasas puedes ayudar a tu metabolismo a perder peso más rápidamente y de forma natural. Comer alimentos saciantes puede ayudar a reducir la sensación de hambre, que suele desembocar en picar entre horas.
Y por supuesto, hacer ejercicio diario como caminar dos horas al día.
Estos son los alimentos que sacian y no engordan
Existen una serie de alimentos que favorecen la sensación de saciedad y ayudan a perder si haces un buen uso de ellos. A continuación te mostraremos cómo controlar la sensación de hambre y aportar nutrientes saludables a tu organismo. Porque con estos alimentos que sacian y no engondan, perderás peso y además estarás comiendo sano.
Patatas cocidas
Las patatas son uno de los alimentos más saciantes. Aportan alrededor de 240 calorías y resultaron ser siete veces más saciantes que la bollería industrial.
Arroz integral
Consumir arroz integral dos veces por semana disminuye un 11% la posibilidad de enfermar de diabetes. Si además comes pan y pasta integrales, el riesgo se reduce un 36%, según un estudio de la Universidad de Harvard.
Legumbres
Entre las que se encuentras los garbanzos, alubias o lentejas, todas ricas en fibra, hidratos de carbono lentos y proteínas. Y si las consumen germinadas, obtienes un alimento aún más saciante.
El aguacate
Además, de sus múltiples propiedades nutritivas, el aguacate llena el estómago. Un estudio de la revista Nutrition Journal reveló que aquellas personas que consumieron aguacate en sus comidas como guarnición se sintieron un 22% más satisfechas e incurrieron un 24% menos en el picoteo que las personas que consumieron las mismas calorías, sin aguacate.
Huevos
Son la combinación perfecta entre proteína y grasa. Por eso es recomendable comer huevos para desayunar hervidos o en tortilla, porque ayudan a volver a tener hambre.
Frutos secos
Alimentos como las nueces o los pistachos son ricos en grasas saludables, proteína y fibra. Por ejemplo, basta con consumir 50 gramos de almendras para que la saciedad se incremente notablemente.
Chocolate negro
Sobre todo porque el chocolate tiene propiedades antioxidantes, anticoagulantes y antiinflamatorias, además de un poder saciante.
Verdura fresca
Como el pimiento, la zanahoria, el apio o el pepino, que debido a su contenido en agua y fibra, son saciantes y saludables.
Copos de avena
La avena es saciante y reconstituyente, aporta energía, combate el cansancio y activa el sistema digestivo.
Encurtidos y salmueras
Los pepinillos, el chucrut, el kimchi y otros productos fermentados son muy ricos en ácidos grasos de cadena corta. Estimulan la producción de hormonas que activan la sensación de saciedad.
Calamares
Los calamares aportan numerosas proteínas y su carne firme obliga a masticarlos despacio, por este motivo ayudan a incrementar la sensación de saciedad.
Sopa
Este alimento destaca sobre todo por su reducido aporte calórico y sus cualidades saciantes. Además, tomarla de forma líquida reduce el consumo calórico en un 20%.
Fruta
Por ejemplo, comer una manzana media hora antes de comer ayuda a sentir sensación de saciedad. La fibra y el agua de la manzana alivian el apetito. Además, las frutas ricas en vitamina C constituyen un nutriente fundamental para que el organismo produzca serotonina. Estas, como kiwis, naranjas, mandarinas, limones, grosellas o fresas también tienen potencial saciante.
Usando el Plato de Alimentación Saludable de Harvard como guía, se recomienda comer principalmente verduras, frutas y cereales integrales, grasas saludables y proteínas.
