O Luar Do Sil  2020 Vino blanco Godello  soy50plus

Pago de los Capellanes en el año 2014 funda su nueva bodega O Luar do Sil en Seadur (Valdeorras). Con esta bodega, la familia Rodero Villa cumplió su sueño de elaborar un vino blanco con su filosofa 100%, un vino especial, complejo e intenso y de larga guarda.

O Luar do Sil Godello es un vino elaborado con Godello, de unos viñedos situados en una ladera granítica del pueblo de Seadur.

Está indicado para: Aperitivo, Arroces de pescado, Pescado blanco a la parrilla o Parrillada de verduras.

AÑADA: 2020

BOTELLA: 75 cc

TIPO: Blanco joven

D.O.: Valdeorras

TEMPERATURA DE SERVICIO:  7º C

      CRIANZA: Una vez finalizada la fermentación se separan  las lías del vino y reposa unos meses hasta su embotellado.

       GRADUACIÓN: 14,00% vol

       ALMACENAJE: 12º / 13º

       ELABORACIÓN: 100% Godello.

       Nota: No meter en el congelador.

La vista

Color amarillo verdoso.

El olfato

Olor con notas de frutas de hueso maduras y notas florales y vegetales balsámicas típicas del entorno.

El gusto

Sabor fresco y potente, equilibrad0, untuos0, de gran longitud y personalidad. Final de notable persistencia.

Precio orientativo

10,50 €